tirsdag den 28. januar 2014

Madplan .... pizza ja tak

I en travl hverdag med mange fritidsaktiviteter, planer og job, så er en madplan en uvurderlig hjælp. Det er ikke kun vores familie, der har opdaget det, da alle større supermarkeder i dag har forslag til madplaner med tilhørende indkøbslister - de kan fåes som apps, og det hele er nemt og teknologisk rigtigt.

Hjemme hos os er madplanen på ingen måder teknologisk rigtig men meget lavpraktisk. Planen laves i weekenden for den kommende uge hvor ugens aktiviteter samstemmes med hvor lang tid maden tager at lave. Når alt spiller helt rigtigt så bruges madvarer fra fryseren og skufferne optimalt og indkøb bliver overstået med det samme. Så er vi ligesom klar til ugen der kommer. Det giver ro og overblik.

Ind imellem svipser det med planlægningen, og så er det godt at få hjælp. Her er det ham på 9 år som har givet input til denne uges madplan:




Jeg kan afsløre, at menuen for ugen ikke bliver pizza hver dag, men jeg vil ikke udelukke at yndingsretten bliver udvalgt til én af denne uges retter, hvilket nok bliver meget populært.

søndag den 26. januar 2014

Når man taler om personlig planlægning og effektivitet så er min guru Dorthe Rindbo. Og i år har jeg kickstartet 2014 med hendes intensive onlinekursus hvor man lærer at prioritere og planlægge det bedste år af sit liv.

Hurra det lyder godt. Det bedste år af mit liv.

Og modsat tidligere år hvor der har været prioriteret masser af arbejde, rejser og oplevelser og lavet karriere planlægning, lange to-do lister og handlingsplaner, så er værdierne og drømmene i år anderledes.

I år skal der ilt til. Når lufttrykket i flyets kabiner falder, så er det de voksne der skal tage iltmasken på først og derefter sørge for børnene. Det er der gode grunde til. Således også i hverdagen. Forældre skal sørge for at få ilt for at have overskud til at tage sig af børnene.

Så i år skal der ilt til. I form af en løbetur, under tæppet med en bog og en kop the, ud i solen og nyde de varme stråler - og mange andre ting.

Og når ilten er fyldt op, så er der overskud ...

Så det er et af målene for 2014. Et blandt flere.

Dyrkning af hvidløg

Havde store planer om at der skulle laves højbede i haven og i oktober skulle der sættes hvidløg, så vi sommeren igennem kunne bruge af hvidløgene som friske grøntsager, som smagssætter, til syltning og til tørring.

Opgaven blev nedprioriteret af andre presserende opgaver som ingen husker nu, men nu fandt jeg tid til i det mindste at få hvidløgene sat. Der er langt til de mindst 15 m man skal sætte, hvis man vil have til 1 års forbrug, men jeg er nu også tilfreds hvis blot klimaforandringerne gør, at mine små fed vil spirre og gro trods nedprioriteringen på det optimale tidspunkt.

Nu er der kun det at gøre at vente og håbe og lade tiden gå ....


torsdag den 23. januar 2014







Terapeutisk og kreativ skrivning er hot...

Skriv dagbog og bliv lykkelig .... ligefrem sådan er tanken ikke tænkt, men passager i artiklen i Femina med fem tips til at skrive dagbog, falder ikke langt fra hvor ideen startede - i det nye år 2014.

Mange kreative mennesker bruger såkaldet kreativ skrivning til at finde nye ideer og få taget hul på dem. Du kan opdage sider af dig selv som ikke er så lige til at se i den daglige drift.

Sådan lyder første tips: Kontakt med kreative dig.

Det er netop denne kontakt med den kreative mig som vækkede min lyst til at skrive og nedfælge ord. Når man lader tankerne flyde frit, ser man nye perspektiver, og ideer udvikler sig i takt med skrivningen.

Hvor skal jeg så begynde med kreative mig ... vi ser ... der planlægges på livet lyst men nu er jeg igang og ideerne skal udvikle sig.

Der bliver lidt om mad, have, glimt af hverdagen og udeliv. Og hvem ved hvilke ideer der ellers dukker op. Jeg glæder mig allerede